经典番茄酱意大利面配多汁牛排
经典的番茄酱意大利面,配以多汁的牛排条,并在盘子上铺上新鲜的罗勒和切成薄片的奶酪,简单快速,需要的材料少,适合全家人的菜!
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步骤1/8
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准备食材,
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步骤2/8
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水烧开,放入意面,煮7-9分钟,煮好后沥干。
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步骤3/8
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牛排肉洗净,用厨房纸吸干水份,均匀抹上盐和胡椒粉。预热烤箱,170度。
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步骤4/8
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加热平底锅,锅热后倒入一汤勺橄榄油,将腌好的牛排放入,正反各煎一分钟后取出
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步骤5/8
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将牛排放入预热好的烤箱,根据牛排厚薄大小,烤5-6分钟
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步骤6/8
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蕃茄酱倒入平底锅中,翻炒加热,开锅后倒入伍斯特郡酱
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步骤7/8
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关火,加入煮好沥干的意面,均匀搅拌
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最后一步
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摆盘,硬奶酪擦丝,摆上罗勒叶,完工。
用量为2-3人份量
伍斯特郡酱不放其实也可以
也可以炒一些胡萝卜芹菜洋葱等与番茄酱混合,最后再与意面均匀混合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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