向日葵曲奇饼干
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步骤1/10
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黄油室温软化，无需打发
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步骤2/10
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加入糖后，搅拌搅拌至图片状态
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步骤3/10
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鸡蛋倒入小碗中，搅拌均匀后，倒入一半的量，再次搅拌
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步骤4/10
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把低筋面粉筛入，搅拌均匀，然后戴上手套，揉成面团
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步骤5/10
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先把整块面团擀平，用模具按出向日葵的外轮廓，按完后把剩余的面再次揉成面团，重复这一步的工作
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步骤6/10
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用圆形模具把向日葵中间位置按出，把巧克力加热融化，巧克力倒入按出的圆形面团中，揉均匀，再次压成面饼，按出一个个圆形
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步骤7/10
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把按好的圆形放回中间，按压平整，衔接好
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步骤8/10
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用叉子把外围按出印痕，再把中间巧克力的位置戳成孔
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步骤9/10
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这是戳好的样子，送入烤箱，160度，15分钟就搞定啦
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最后一步
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成品照～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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