米饭杀手|黑巧咖喱虾仁饭
一日三餐 家长里短 一月之中 总有那么几次 懒得去想 今天吃什么呢 毕竟 家里还有 正长着身体 对吃从不讲究 但也绝对不讲究的 一个学生娃娃 那就 来碗咖喱盖饭吧 于是 虾仁 肥牛 排骨 鸡翅 配着各种时蔬 轮番上阵 就这样 吃光了 一碗又一碗的米饭 一餐又一餐 好啦 今天就来碗 黑巧咖喱虾仁饭吧
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步骤1/7
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洋葱切成粒;虾仁去虾线洗净;土豆去皮切块,先放入清水中净泡以取出多余淀粉,并以防氧化变色。
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步骤2/7
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热锅到油,倒入土豆粒煎至浅金,盛出备用。
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步骤3/7
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倒入洋葱粒和速冻混合蔬菜粒,用煎土豆粒的底油炒香至洋葱变软。
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步骤4/7
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将炒好的洋葱和蔬菜粒拨打一边,倒入虾仁,翻炒至虾仁变色。
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步骤5/7
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倒入咖喱炒酱和巧克力,炒至融化,翻炒均匀。如果没有咖喱炒酱,可以用咖喱块代替。
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步骤6/7
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加入淡奶油和清水烧开,收汁,撒上熟白芝麻拌匀,加入食盐调味,即可装盘。
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最后一步
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配上新鲜热乎的白米饭一起吃吧。
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发布于 2020-04-12
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