香菇油菜盖浇饭
周末在家做一顿好吃的午餐。就算一个人吃饭也要好好吃饭。对于减肥期的我来说,最爱的香菇油菜配上一碗香喷喷的白米饭。午饭最美味不过如此。
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步骤1/14
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成品
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准备好青菜和香菇
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步骤3/14
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将香菇蒂去掉,切成片,香菇也可以用刀划十字
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步骤4/14
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准备少许水烧开之后,将香菇入锅里焯一下,捞出过冷水备用
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步骤5/14
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葱切小段,红辣椒切碎备用
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步骤6/14
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锅中放少许油,将葱和辣椒爆出香味
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步骤7/14
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加入小油菜翻炒
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步骤8/14
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加入香菇继续翻炒
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步骤9/14
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加入一匙盐(盐的口味根据平常炒菜来适当添加)
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步骤10/14
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加入一勺鸡精
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步骤11/14
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淋入少许酱油,少许耗油,翻炒出锅
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步骤12/14
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准备一碗白米饭,将米饭装入深碗中轻松压下,倒扣在盘子上
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步骤13/14
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再将香菇油淋在米饭上。开动吧
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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