香酥小毛鱼
特别爱吃小毛鱼,油炸的,酸菜的,这一盆小毛鱼我一个人会吃的光光!可以作为追剧小零食哦!
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步骤1/8
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小毛鱼洗净,放在阴凉地方吹干
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步骤2/8
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一个鸡蛋,适量面粉,放入适量盐,搅拌粘稠
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步骤3/8
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放入小毛鱼搅拌均匀
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步骤4/8
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起油锅,油稍微多点,油温五成热,放入小毛鱼
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步骤5/8
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炸制两面金黄酥脆捞出
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步骤6/8
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油锅中放入葱姜蒜末,洋葱末煸炒出香,放入适量椒盐粉,盐
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步骤7/8
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放入小毛鱼回锅,翻炒
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最后一步
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金黄酥脆的小毛鱼,装入盘子,撒上少许葱花!
喜欢吃辣的可以撒点辣椒粉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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