懒人版香辣干锅
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
基围虾
10个
、
千丝蟹柳
6个
、
嫩牛肉
1两
、
脆皮肠
6个
、
海带结
10个
、
杏鲍菇
1个
、
花菜
半个
、
豆筋
4个
、
土豆
1个
、
藕
1个
、
青笋
1个
、
鲜木耳
一片
、
菜籽油
100克
、
火锅底料
四分之一
、
青椒
四根
、
红椒
四根
、
大葱
1根
、
洋葱
半个
、
生姜
适量
、
蒜
两瓣
、
熟花生
1两
、
香菜
5根
、
花椒
适量
、
芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
把食材准备好,基围虾开背挑虾线。牛肉用豆粉码好。素菜切成适当大小并洗净控水待用。
-
步骤2/7
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调料准备妥当。火锅底料推荐名扬,味道齐连盐都可以不放。
-
步骤3/7
点击查看大图
菜籽油下锅去生味,放入葱姜蒜花椒和火锅底料爆香,除香菜和熟花生,其他配料下锅翻炒出香味,并加入适量清水(水量淹住菜量的一半)
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-04-12
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