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无烤箱版鲜花饼

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暮..未央

在家里待了两个月 ，腰围胖了好几圈，就想吃点不油腻的。正好春暖花开，赶上樱花开放的时节，就做了樱花酱，顺便做了这道素点心。虽然没有放猪油，但是起酥效果一点也不差，等到要进烤箱的时候才发现我家烤箱坏了，迫于无奈就用了电饼铛，没想到做出来也很好吃！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
自制樱花花酱: 120克
、
水油皮: 1份
、
金龙鱼麦芯小麦粉 120g
、
温水 50g
、
色拉油 20g
、
油酥: 1份
、
金龙鱼麦芯小麦粉 80g
、
色拉油 30g
烹饪步骤
小贴士

1 樱花酱是自己制作的 不需要另加糖 2 如果花酱水分比较多 可以挤掉 用挤出的水分去做水油皮 会比较清甜 3 烤制的时候贴在上面的樱花会变色 不建议复制 我是为了拍照好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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