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无烤箱版鲜花饼

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在家里待了两个月 ,腰围胖了好几圈,就想吃点不油腻的。正好春暖花开,赶上樱花开放的时节,就做了樱花酱,顺便做了这道素点心。虽然没有放猪油,但是起酥效果一点也不差,等到要进烤箱的时候才发现我家烤箱坏了,迫于无奈就用了电饼铛,没想到做出来也很好吃!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1 樱花酱是自己制作的 不需要另加糖 2 如果花酱水分比较多 可以挤掉 用挤出的水分去做水油皮 会比较清甜 3 烤制的时候贴在上面的樱花会变色 不建议复制 我是为了拍照好看

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-12

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