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薯片鸡翅的做法

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薯片鸡翅

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今天做了网红款薯片鸡翅，果然没让人失望。加了薯片的鸡翅不仅增加了风味，咬一口特别脆，真心不错。尤其是用了这个独特方法做后，孩子更是特别喜欢，一裹一烤即可轻松上桌，这样做的网红鸡翅，完胜肯德基，下面咱们一起来学习做法吧！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8只

、

薯片 1罐

、

葱 10克

、

姜 10克

、

蒜 2瓣

、

料酒 2勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

奥尔良腌料 30克

、

鸡蛋 1个

、

玉米淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料
步骤2/13 点击查看大图
鸡翅洗净正反两面各划两刀，葱姜蒜切片
步骤3/13 点击查看大图
将鸡翅放入容器中，加入葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、奥尔良腌料，抓匀后腌制一小时
步骤4/13 点击查看大图
薯片捏碎，鸡蛋打散，玉米淀粉倒入盘中
步骤5/13 点击查看大图
先将腌制好的鸡翅沾上一层薄薄的淀粉
步骤6/13 点击查看大图
再沾满蛋液
步骤7/13 点击查看大图
最后再沾裏上薯片
步骤8/13 点击查看大图
依次做好放入烤网中
步骤9/13 点击查看大图
放入滚筒烤箱，温度设置140度，烤30分钟左右
步骤10/13 点击查看大图
烤至15分钟时记得取出翻另一面再放入烤箱继续烤完余下时间
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
图二
最后一步点击查看大图
图三

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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