清炒西葫芦
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早餐偶尔也会炒个青菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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热锅,冷油下姜丝和虾米爆香
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步骤2/4
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虾米香味出来后,下葫芦瓜片,翻炒片刻加盐
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步骤3/4
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加少量水,放蚝油或酱油炒一分钟,撒入枸杞配色
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最后一步
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瓜片软了,即可上碟。喜欢吃脆一点的,断生后直接上碟就可以了。
小贴士
炒西葫芦加点虾米虾皮可以补钙,也添香不少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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