DIY黑椒牛排的做法

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DIY黑椒牛排

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自己在家也能煎出更靓的牛排，分享简单又有营养的食物，搭配意面及沙拉完美的一餐.

食材清单加入采购清单

10~30分钟

牛排一块

、

酱油适量

、

黄油 22克

、

芝麻油适量

、

黑椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛排用厨房纸巾一定吸干水份，再用锤子拍打牛排松（口感的关键）
步骤2/8 点击查看大图
用芝麻油小许、酱油、黑椒酱拌匀
步骤3/8 点击查看大图
腌制半小时左右即可；
步骤4/8 点击查看大图
放入空气炸锅里，上下放黄油
步骤5/8 点击查看大图
最佳尝试的效果是放空气炸锅200度4分钟后翻面再200度2分钟即可
步骤6/8 点击查看大图
当然也可以用中小火煎至两面熟即可
步骤7/8 点击查看大图
不用单独煎汁（一出锅就这样）是不是很方便省事呢
最后一步点击查看大图
成品（孩子们最爱的食物，一口气吃掉完）

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.采购牛排一定注意别买便宜货（肉末拼的） 2.一定用黄油煎制才香哦。 3.黄油的多少跟据自己的牛排大小自己酌情处理。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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