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鸡蛋饼的做法

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鸡蛋饼

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快手鸡蛋饼，10分钟搞定营养早餐

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10~30分钟 | 配菜(中级)

普通面粉８０克

、

盐 2克

、

鸡蛋 3个

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
碗里放入面粉
步骤2/12 点击查看大图
打入一个鸡蛋
步骤3/12 点击查看大图
加入半勺盐
步骤4/12 点击查看大图
缓慢的加水，一边加水一边搅拌，搅拌成不干不稀的面糊（凉水温水都行）
步骤5/12 点击查看大图
两个鸡蛋打散备用
步骤6/12 点击查看大图
开小火，平底锅刷一层食用油
步骤7/12 点击查看大图
加入两勺面糊
步骤8/12 点击查看大图
把面糊推开推薄
步骤9/12 点击查看大图
面糊定型之后，在表面刷一层鸡蛋液
步骤10/12 点击查看大图
翻面，半分钟
步骤11/12 点击查看大图
翻过来看看鸡蛋成型，就可以出锅了
最后一步点击查看大图
直接吃配牛奶咖啡，或者卷饼都很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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