自制虾皮粉
在小孩子吃面或者饭的时候下一点,可以补钙,也是调味良品
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步骤1/7
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在市场买回来干虾皮
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步骤2/7
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洗干净,浸泡20分钟左右
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步骤3/7
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捞出沥干水分,放入炒锅翻炒干水分(不用下油,要不断翻炒)
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步骤4/7
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炒成大概这样子,然后放太阳晾晒1-2天
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步骤5/7
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放入料理机打成粉末
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步骤6/7
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越细腻越好
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最后一步
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用密封罐装起来,常温下可以保存1个月
在煮汤的时候也可以下入少许,这样会令汤更加鲜香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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