大白菜香菇粉丝肉包
大白菜,香菇,粉丝……怎么那么搭,肉末可加可不加,任君选择^_^
-
步骤1/7
点击查看大图
先制作包子馅:1. 香菇泡软切小丁,肉切成末,粉丝泡软切小段2. 处理大白菜,煮一锅水烫软,捞起冷水降温,切碎,挤干水份备用3. 炒:热锅加油,先加入香菇炒香,再加入肉末,炒散开,炒出香味后加入白糖一丢丢,生抽、蚝油、老抽、五香粉,一点泡香菇的水,煮几分钟,加入生粉水勾芡,盐看自己口味加4. 炒好的香菇肉碎加入大白菜和粉丝,拌匀,最后加入芝麻油拌匀,搞定5. 提前1个小时制作,让馅入味
-
步骤2/7
点击查看大图
这是拌好的包子馅
-
步骤3/7
点击查看大图
再做包子皮:揉成光滑细腻的面团,醒3分钟,搓条,分割30g一个包子皮,揉面视频可以看笔记
-
步骤4/7
点击查看大图
包包子啦^_^
-
步骤5/7
点击查看大图
整形好的包子直接放蒸锅里进行发酵了,发到2倍大,拿起来掂掂手,感觉轻飘飘了,就是发好咯
-
步骤6/7
点击查看大图
冷水上锅,水开后12分钟关火,焖2分钟开盖
-
最后一步
点击查看大图
好光滑,好好吃的馅^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
大白菜香菇粉丝肉包的相关分类
大白菜香菇粉丝肉包的相关推荐
-
猪肉大白菜馅饺子
276860人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1531083人看过 -
嘿,给你一杯饭店牌玉米汁
307988人看过 -
大白菜烫面饺子
1056102人看过 -
#晒出你的团圆大餐#羊肉白萝卜
290979人看过 -
#i上冬日 吃在e起#青椒炒茄子
190363人看过 -
清爽下饭菜~绿豆芽炒鸡蛋
17629人看过 -
红烧鸡翅土豆
58027人看过 -
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串
2665611人看过 -
#万物皆可搭#凉拌海带丝
164719人看过 -
#开启观赛嗨吃局#这个豆角炒鸡蛋……巨巨巨好吃下饭!!
100132人看过 -
简单好吃的素炒千张
449154人看过