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酸辣土豆丝，超级下饭

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快乐的小伙夫

一个人吃饭时，没有太大做饭欲望时，就会简单炒一个素菜，酸辣土豆丝是我比较喜欢吃的下饭素菜之一！做法也比较简单，几分钟就做好了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆（中等大小） 2个
、
青椒 2个
、
小米辣 3个
、
蒜 2瓣
、
葱 1根
、
米醋 2勺
、
生抽 1勺
、
白糖 半勺
、
盐 适量
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.炒之前要过一下水，这样炒的时候不会粘锅，土豆丝也比较清脆可口！ 2.用几粒花椒炸一下油，味道会更好的，不能少的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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