便当#紫菜包饭&烤冷面
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
紫菜包饭材料展示:其中胡萝卜、黄瓜、火腿切条。
-
步骤2/14
点击查看大图
胡萝卜、香肠在平底不粘锅小火煎一会儿,胡萝卜会变得软一些,香肠会出香味。
-
步骤3/14
点击查看大图
平底不粘锅里打入鸡蛋,摊好后出锅切条。
-
步骤4/14
点击查看大图
准备好卷紫菜包饭的帘子。
-
步骤5/14
点击查看大图
1.黑米、紫米提前一天浸泡,蒸熟备用,趁热倒入香油,食盐,更入味;2.取一张紫菜(超市购买,专用);3.在紫菜上铺满米饭,抹上沙拉酱(根据个人口味增减)。
-
步骤6/14
点击查看大图
铺上胡萝卜、黄瓜、火腿、泡菜、鸡蛋、肉松。
-
步骤7/14
点击查看大图
卷成条后,用刀切开,刀上可蘸少许水或香油,好切。
-
步骤8/14
点击查看大图
在上面可以再淋上沙拉。
-
步骤9/14
点击查看大图
1.烤冷面的面皮在某宝上可以购买,平底锅倒入少许油,将冷面皮放入锅中;2.打一个鸡蛋,搅散,淋到面皮上,小火慢煎;
-
步骤10/14
点击查看大图
1.调制冷面酱:韩式辣酱、耗油、酱油、白糖、芝麻、香油、辣子(吃不了可以不放)、水,都适量添加(一勺或半勺的量,辣酱多些);2、表层鸡蛋熟得差不多了,烤冷面翻面,抹上酱料,小火再煎会(鸡蛋没有完全熟透,冷面可能还有点硬);3.熟了后,放入泡菜,香肠,从一端卷起,切好。
-
步骤11/14
点击查看大图
酱料没有用完,可以再浇上,更有味。
-
步骤12/14
点击查看大图
成品展示~
-
步骤13/14
点击查看大图
成品展示~
-
最后一步
点击查看大图
可适当装饰~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
烤冷面的相关分类
烤冷面的相关推荐
-
清蒸生蚝
8373936人看过 -
香菜拌豆腐#夏日下饭菜#
63090人看过 -
#精品菜谱挑战赛#当春美食—凉拌黄花菜
1746289人看过 -
葱爆羊肉
11527857人看过 -
#换着花样吃早餐#可乐鸡翅根
935728人看过 -
如何做一碗高逼格烤冷面便当
9261人看过 -
香菜炒鸡蛋,也太好吃了吧!
223037人看过 -
嫩滑豆腐
172156人看过 -
蚝油红烧豆腐煲 ♥ EZ豆腐煲 2
114834人看过 -
大蒜牡蛎炒笋
455112人看过 -
凉拌豆腐
285886人看过 -
#我们约饭吧#黄焖鸡米饭丨鲜香嫩滑
31777646人看过