换着样儿做：早餐蛋
鸡蛋是早餐必备，是我们所需的补钙加油站。今天分享另一种鸡蛋的吃法。非常中式也特别好吃，而且不怎么会做饭的伙伴们也可以做，是简单到没朋友的一道早餐。
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步骤1/5
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锅里放油，热锅。沿着锅边打入鸡蛋。
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步骤2/5
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翻面。因为要全熟蛋，可以压一压，吃起来口感更好。
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步骤3/5
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小葱切段。
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步骤4/5
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但全熟后，把小葱放在锅中间。此时蛋的边缘口感已经偏脆。放入盐、鸡精。翻炒几下出锅了。
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最后一步
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超级好吃，口感酥脆又营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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