肠粉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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粘米粉和木薯粉混合搅拌好,水的话倒入刚好满一碗,吃饭的普通碗,加入木薯粉是因为这样做出来的肠粉会比较弹牙,很好吃哦,然后加入一点盐,盘子刷一层薄油,倒入调好的液体,不用太厚!
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步骤2/5
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鸡蛋可以煎,也可以打好鸡蛋倒入一些在肠粉液体上面,中火蒸,肠粉会鼓起气泡就表明好了!
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步骤3/5
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蒸的时候也可以撒入些葱花!
步骤4/5

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发布于 2020-04-12
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