酱焖梭鱼
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步骤1/6
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梭鱼去腮取去内脏,鱼身打花刀
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步骤2/6
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葱、姜、蒜切好备用
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步骤3/6
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锅中倒入适量油烧热后放入葱姜蒜爆香
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步骤4/6
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豆瓣酱、生抽、醋、料酒、糖,适量放入锅中,喜欢吃辣的可放辣椒
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步骤5/6
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料汁煮2分钟后放入梭鱼
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最后一步
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汤汁淋均匀淋鱼背,炖煮15分钟起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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