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好吃到停不下来的地三鲜

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Mermaid217

青椒，土豆，茄子，这三种搭在一起简直就是绝配！永远下饭的地三鲜菜，今天我的方子里是不辣版，爱吃辣椒的可以换成尖椒更好吃
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
土豆 1个
、
长茄子 1个
、
柿子椒 1个
、
葱 4-5片
、
蒜 2瓣
、
水淀粉 适量
、
海鲜酱油 2勺
、
蚝油 1勺
、
食用盐 3g
、
糖 2g
烹饪步骤
小贴士

茄子可以裹淀粉炸后再做，不裹的话煎出来还是软的，不想吃太多油的，那只能把茄子和土豆用水焯一下再炒了，但是口味肯定不如这样好吃，爱吃辣椒的可以再放入干红辣椒炝锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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