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扇贝肉炒彩蔬

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喜欢吃粉丝蒸扇贝的，这道菜一定不会放过好吃，又营养。关键是烹饪简单，厨房小白都可以轻松驾驭哦

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30~60分钟 | 切墩(初级)

扇贝肉 250克

、

彩椒 3个

、

芹菜 1根

、

洋葱 3瓣

、

小米椒 2个

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
这就是扇贝肉了
步骤2/12 点击查看大图
扇贝肉黑色部位是螺膏（可去，可留）
步骤3/12 点击查看大图
剪去黑色螺膏
步骤4/12 点击查看大图
洗净扇贝肉
步骤5/12 点击查看大图
彩椒，洋葱，芹菜，小米椒，切好备用。
步骤6/12 点击查看大图
彩椒，小米椒，先爆炒一下
步骤7/12 点击查看大图
倒入扇贝肉翻炒一下
步骤8/12 点击查看大图
再放入洋葱和芹菜。
步骤9/12 点击查看大图
加一点水，盖上盖子，焖两分钟。放盐，酱油，调味出锅
步骤10/12 点击查看大图
成品
步骤11/12 点击查看大图
扇贝肉，爽口，鲜美
最后一步点击查看大图
放了小米椒，带点辣味，超级下饭。必须配两碗米饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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