翻沙油索的做法

点击查看大图

翻沙油索

浏览 6.3万 · 收藏 213

每逢下午总想吃点潮汕风味的小吃来陪茶，哈哈安排起来，明天茶和我下午有的配。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

面粉 400克

、

油 100克

、

油 400克

、

水 150克

、

糖 300克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉加入油和融化的糖搅和。
步骤2/8 点击查看大图
和好盖上静置半小时。
步骤3/8 点击查看大图
分量扭成八字型。
步骤4/8 点击查看大图
锅中加油，锅热下油索。
步骤5/8 点击查看大图
糖和水二比一的比例，葱花切好。
步骤6/8 点击查看大图
大火大泡到小泡放入油索和葱花，拌匀。放油索。
步骤7/8 点击查看大图
关火，不停翻炒到起沙。
最后一步点击查看大图
成品，放凉即食都可以。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

不喜欢吃葱花的朋友们可以不下哈，我个人喜欢这个味道。下午配上一杯茶不错，但是不可多吃，热量高，一次一到两条即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

换个做法

翻沙油索的其他做法

翻沙油索的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

翻沙油索的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许