酸辣柠檬鸡爪
不同于卤鸡爪的软糯,凉拌的鸡爪又脆又有嚼劲儿,不一样的风味~
-
步骤1/10
点击查看大图
冷水下鸡爪,加姜块儿,料酒煮开
-
步骤2/10
点击查看大图
煮熟捞出备用
-
步骤3/10
点击查看大图
过凉水(如果有冰水会更好,可以让鸡爪更紧致)
-
步骤4/10
点击查看大图
把鸡爪一分为二方便后期入味儿
-
步骤5/10
点击查看大图
调制拌料,柠檬切片,百香果,小米辣切段儿,蒜末
-
步骤6/10
点击查看大图
加入盐,蜂蜜,生抽
-
步骤7/10
点击查看大图
加入鸡爪翻拌
-
步骤8/10
点击查看大图
放入保鲜盒方便摇匀拌料
-
步骤9/10
点击查看大图
盖上盖子放入冰箱冷藏一晚风味更佳
-
最后一步
点击查看大图
第二天就可以吃到美味鸡爪啦
煮鸡爪的时候冷水下锅
鸡爪一分为二是为了更好的入味儿
冷藏一晚味道会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
酸辣柠檬鸡爪的相关分类
酸辣柠檬鸡爪的相关推荐
-
小龙虾拌面
77803人看过 -
虾滑
240177人看过 -
香煎大虾仁
54279人看过 -
烧鲍鱼
22002人看过 -
新疆羊肉手抓饭
208602人看过 -
呼伦贝尔手把肉(羊肉)
337925人看过 -
红烧土鸭子
114809人看过 -
羊肉手抓饭
4763776人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#辣白菜金针菇猪头肉豆腐汤
165189人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
564497人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2151176人看过 -
潮汕版 蘑菇焖鸭肉
10366人看过