糖霜甜甜圈
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步骤1/17
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食材备好。大概九个甜甜圈的量。
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步骤2/17
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牛奶中加入酵母搅拌均匀。
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步骤3/17
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面粉中放糖。
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步骤4/17
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打入一个鸡蛋。
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步骤5/17
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加入加入酵母的牛奶揉成面团。
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步骤6/17
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加入黄油,继续揉面团至光滑。
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步骤7/17
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盖上保鲜膜,醒发至面图案两倍大。
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步骤8/17
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醒发好的状态,手占面粉,按压面团不回缩,就差不多了。
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步骤9/17
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面团内部的状态。
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步骤10/17
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揉面团排气,切成小剂子。
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步骤11/17
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把小剂子揉成一团,盖上保鲜膜醒发15分钟。
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步骤12/17
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醒发好的面团按扁。
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步骤13/17
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用手指在面团中间戳个小孔。
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步骤14/17
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下油锅小火炸至金黄。
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步骤15/17
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炸好的捞出。
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步骤16/17
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撒上糖霜。
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最后一步
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美味的糖霜甜甜圈就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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