酸酸甜甜就是你——话梅芭乐汁
芭乐也即番石榴,我们叫做木子。我们那里有一种吃法叫话梅芭乐,就是把芭乐切块后,撒上话梅粉,这做法很受欢迎,确实非常好吃,芭乐一般上味道比较清淡,加上话梅粉之后味道提升了不少,酸酸甜甜的。而我现在要做的是换着花样吃芭乐——话梅芭乐果汁。
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步骤1/10
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芭乐一个(250g左右),话梅两颗,开水一杯。提前把话梅泡在开水里,放凉。
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步骤2/10
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芭乐可以用白心的也可以用红心的。我用的是白心的。芭乐一定要挑选成熟度高的,味道会很香浓一点。把芭乐对半切,取一半去掉籽,不去籽也是可以,但芭乐籽很硬的,会影响口感。
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把芭乐切成小丁。
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这是提前泡好放凉的话梅水。
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把芭乐丁、话梅水倒入榨汁杯。话梅要捞出来哈!
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扣上刀头。
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步骤7/10
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双击启动,把榨汁杯倒扣过来。一个程序40秒,可以来两个程序,途中晃晃榨汁杯让果汁打得更细腻。
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步骤8/10
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把打好的果汁倒出来。倒不完的果汁可以用真空头真空保鲜,真空下的果汁不会氧化变色。臻米榨汁杯的一大特色就是一套榨汁杯包含一个榨汁杯一个分享杯,一个四叶刀头和一个真空头。非常不错的设计。
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步骤9/10
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开喝咯!酸酸甜甜好味道,你也来试试吧!
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最后一步
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热天的时候做冰饮,这个话梅芭乐果汁是非常不错的选择!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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