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香飘四溢的牛腩煲

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女巫30

我的家乡就是牛杂的故乡，在路边的小摊档，一个锅，牛杂，一把剪刀，一碗蘸料，想吃什么部位马上就剪成一串，粘上喜欢的调料，一个字，爽！配上萝卜，青菜，河粉，也可以成就三餐！我最喜欢就是跟朋友在那里一人一串地吃，聊天吃牛杂，那是多么幸福的时刻！在我这个吃货的带动下，孩子也是如此迷恋牛杂！我妈妈煲的牛腩煲是最好吃的！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛腩 五斤
、
白芷 两片
、
丁香 三小粒
、
香叶 五片
、
当归 少许
、
焗鸡料 少许
、
花生油 少许
、
生抽 适量
、
蚝油 少许
、
生姜 几块
、
沙姜 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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