螺狮鸡
春天螺狮最肥美的季节,每到周末家里都会买上一斤尝尝鲜。螺狮吐沙秘诀,早上买来的时候在盆里放自来水,再滴几滴香油,半天时间,连小螺狮都能吐出来!
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步骤1/7
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鸡翅尖切开
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步骤2/7
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大蒜切片
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步骤3/7
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热油,加入郫县豆瓣,大蒜,爆香出红油
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步骤4/7
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加入翅尖炒一下
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步骤5/7
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加入除了葱和香菜外的所有的调料,加一碗水炖煮一会
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步骤6/7
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放入砂锅中,加入螺狮,煮3分钟,加入葱花和香菜
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最后一步
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热腾腾出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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