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英伦风满满的全英式早餐的做法

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英伦风满满的全英式早餐

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这周是复活节，英国封城第4周。很久不吃这油腻的全英式早餐了，就来自己做一下

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10~30分钟 | 切墩(初级)

英国香肠按人头就行

、

烟熏培根几片

、

蘑菇十几个

、

黄油一片

、

番茄两个

、

菠菜(欧洲那种叶子) 半袋

、

白面包 4片

、

盒装黄豆适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
放上周杰伦的歌，开工。番茄对半切。橄榄油里放黑胡椒和盐，搅拌以后刷在番茄上。烤箱200摄氏度。烤10分钟
步骤2/12 点击查看大图
我买的培根和香肠，不一定一样品牌的哈，有啥用啥
步骤3/12 点击查看大图
这个豆子做英式早餐最正宗，外卖店里买的英式早餐我都怀疑是用这个豆子
步骤4/12 点击查看大图
蘑菇切皮片，切点蒜
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我这个是煎烤锅，可以煎香肠和培根。培根煎完以后香肠也熟了
步骤6/12 点击查看大图
用煎培根出来的油，炒蘑菇。和菠菜。炒蘑菇的时候放一些盐
步骤7/12 点击查看大图
在做这些过程可以用平底锅煎一下面包片。平底锅刷过黄油，面包片煎出来会焦黄脆香
步骤8/12 点击查看大图
黄油的多少跟面包片的焦黄程度有关。示范:上面那两片是放了很多黄油的，所以比较焦黄。
步骤9/12 点击查看大图
荷包蛋小火煎，8成熟
步骤10/12 点击查看大图
再叠个兔子的餐巾，仪式感足哇
步骤11/12 点击查看大图
豆子拿锅热一下就好了。摆拍很重要喔
最后一步点击查看大图
祝大家好吃好喝好心情!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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