芦笋胡萝卜炒蛋
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最近睡眠不好,买了些芦笋,没想到炒起来很好吃,爸妈很喜欢哦(´-ω-`)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切条状
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步骤2/4
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芦笋切条状
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步骤3/4
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放几滴油,放少许盐,把胡萝卜和芦笋焯水2分钟,捞起来放冷水过,马上沥水待干。
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最后一步
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煎蛋,煎至两面金黄,盛盘待用,然后放油,锅7分热,放蒜末,炒胡萝卜和芦笋1分钟。接着把蛋倒入,翻炒20秒,放盐,再翻炒,盛盘,完美!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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