家常丝瓜炒洋葱
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
丝瓜
1根
、
洋葱
1个
、
姜
3片
、
蒜
1瓣切片
、
蚝油
1勺
、
盐
1克
、
糖
1克
、
油
适量
、
水
少量(10克左右)
、
芡计(水十酒1克)
共10克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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热锅下油,放入姜片蒜香爆香
-
步骤2/4
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倒入切好的丝瓜,洋葱。
-
步骤3/4
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翻炒,将蚝油倒入水中搅均匀,倒入丝瓜中继续翻炒,加入盐,糖调味……再炒一炒!这时丝瓜开始变软
-
最后一步
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加入芡汁翻炒……微微的酒香味飘来了熟了上碟!美味的丝瓜炒洋葱做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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