空气炸锅烤栗子
买了斤栗子,晚上饿了,想着做个糖栗子,搜了一下,大概会了,成品味道不错,分享给大家。
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步骤1/7
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洗净栗子,切开,我没切十字,我担心自己手笨扒不开,切得有点深,顺便来个蜜薯试试。
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步骤2/7
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我常吃的是菜籽油,所以菜籽油糖和水一对一混合。
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步骤3/7
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我把锡纸盘先刷了点糖油
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步骤4/7
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栗子煮15分钟摆到油盘子里最后放蜜薯
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步骤5/7
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栗子表面刷了糖油水,进锅先来10分钟,200度
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步骤6/7
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十分钟结束,再刷一遍糖油水,把蜜薯拿出来过一下凉水,再烤15分钟
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最后一步
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肉壳分离了,不是很甜,裸露的部分有点脆,里面是甜糯的口感,不错,当宵夜没负担
改天荔浦芋头也可以试一下这个方法,外焦里糯蘸点白糖还不香迷糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-22 · 浙江省
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