日式通心粉色拉
健身房复练,于是又回到了计算卡路里吃东西的日子。
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步骤1/9
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洋葱去皮,洗净,切细丝。
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步骤2/9
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放入碗中,撒盐,腌制5分钟后,挤出水分备用。
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步骤3/9
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胡萝卜:洗净切丝。黄瓜:洗净切丝。火腿:洗净切丝。(可换成培根、方腿、午餐肉等)芦笋:切方便入口大小。
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步骤4/9
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配料:橄榄油、酸奶、色拉酱、酱油、黑胡椒碎、海盐、熟鸡蛋切块。
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步骤5/9
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锅中放水,水沸加入一小勺盐,按通心粉背面要求的时间煮熟通心粉。在快熟时可放入胡萝卜和芦笋,一起做一个焯水。煮好的通心粉、胡萝卜、芦笋沥干水分后,倒入橄榄油,搅拌均匀。
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步骤6/9
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加入黄瓜丝、火腿丝、洋葱丝等配菜。
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步骤7/9
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放入少许酱油(没有日式酱油用生抽代替)、色拉酱、酸奶、少许海盐、黑胡椒碎拌匀。最后在加入熟鸡蛋块。(鸡蛋在搅拌中容易变碎,所以最后加)
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步骤8/9
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拌好的通心粉放入冰箱冷藏30分钟口感更好。
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最后一步
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装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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