泡菜海鲜饼
听说下雨天和泡菜饼更配哦。 泡菜饼和玛格丽是韩国人在下雨天最钟情的食物。据说,这是因为雨水拍打到地面“噼里啪啦”的声音与煎饼的声音相似。原来,大自然的声音能勾起人的食欲。
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步骤1/9
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准备好大致食材切好备用
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步骤2/9
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把虾,泡菜,鸡蛋,章鱼搅拌均匀
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步骤3/9
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加入面粉淀粉,我还加了点泡菜汁。
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步骤4/9
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少量盐调味
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步骤5/9
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少量糖增加口感
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步骤6/9
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搅拌好后再加入韭菜
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步骤7/9
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锅里加油
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步骤8/9
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油热倒入面糊,差不多就如我这个稠度就好,摊平
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最后一步
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中小火煎制,多翻面几次就好啦。
海鲜可以根据自己口味选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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