传统中式点心—桃酥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食用油、一个全蛋液、糖搅拌均匀
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步骤2/4
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盐、低粉、泡打粉过筛倒入,继续搅拌,用手揉成面团,再分成小团子放烤盘上(可以在中间按个坑,或者直接滚圆放上去,或者按扁)
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步骤3/4
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烤箱180度预热10分钟,再180度烤25分钟
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最后一步
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出锅后放在架子上晾凉,要完全冷却才好吃,刚烤好的不要碰
小贴士
喜欢其他口味的可以自己加东西,参考如下:
1⃣️椒盐酥 加入花椒粉:2g
2⃣️花生酥 加入花生碎:50g
3⃣️核桃酥 加入核桃碎:50g
4⃣️坚果酥 加入坚果:35g 蔓越莓:15g
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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