快手香蕉蛋糕的做法

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快手香蕉蛋糕

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最近都是买自然催熟的香蕉，一时全熟了吃不完，那就做成香蕉蛋糕吧，香蕉特有的味道香极了！不用打发不用发酵，所有原料混合起来，非常快手，再随意加些坚果果干，营养更丰富！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

香蕉 2根

、

鸡蛋 2个

、

食用油 60g

、

细砂糖 100g

、

低筋面粉 200g

、

牛奶 60克

、

泡打粉 10克

、

核桃葡萄干南瓜籽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料
步骤2/9 点击查看大图
香蕉压碎
步骤3/9 点击查看大图
加入白糖混匀
步骤4/9 点击查看大图
加入鸡蛋搅匀
步骤5/9 点击查看大图
加入牛奶和油，拌匀
步骤6/9 点击查看大图
加入泡打粉和面粉，坚果，混匀，不要过度搅拌
步骤7/9 点击查看大图
我用了八寸模具，底下铺一层油纸，边上刷油
步骤8/9 点击查看大图
倒入面糊，表面洒上南瓜籽，烤箱190℃预热5分钟后，放入烤箱烤45分钟左右。
最后一步点击查看大图
烤好了，香气四溢！美味无穷！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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