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粽子

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哦咪我的生活我做煮

清明节过完，很快就端午节了。小时候喜欢搬张椅子坐着，看妈妈包粽子，这是一件多么幸福的事情，现在长大了，不在家，很怀念那些时光。好久没有吃粽子了，今晚来一波，咸的排骨粽，甜的李干粽。
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1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 几个粽子准备几块
、
糯米 2公斤
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
糖 适量
、
鸡精 适量
、
粽叶 适量
、
生抽 适量
、
棉线 两个
、
李干 一包
、
花生米 500克
烹饪步骤
小贴士

包粽子的时候，一定要用力捏紧，特别是绑线的时候，绑两次两圈，太松了，容易散掉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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