茄子青椒包子
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步骤1/13
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食材新鲜备好
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步骤2/13
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茄子削皮切丁加盐腌会儿水
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步骤3/13
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青椒切丁
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步骤4/13
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茄子腌好把水挤出来放青椒,盐,耗油,生抽,鸡精,五香粉,熟油,香油
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步骤5/13
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拌好
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步骤6/13
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面发好了
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步骤7/13
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弄成小挤子
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步骤8/13
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擀薄
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步骤9/13
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放馅
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步骤10/13
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一个方向捏
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步骤11/13
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全部包好醒发十分钟
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步骤12/13
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凉水上锅蒸,上汽了蒸十八分钟关火闷两三分钟出锅
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最后一步
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好吃
油我放锅里烧热里面放的花椒和香叶炸了一下,然后往馅上面小葱上浇。有香味出来小葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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