酸奶版巴克斯蛋糕
巴斯克冷藏一晚，口感醇厚，闻着是浓香的芝士味，入口即化，真的是太好吃了～
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步骤1/7
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糖70克，鸡蛋2个，蛋黄1个，奶油芝士200克，酸奶120克，玉米淀粉5克
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步骤2/7
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1⃣️室温软化的奶油奶酪，加入零卡糖搅拌至顺滑无颗粒～2⃣️加入蛋黄搅匀，分次加入两个鸡蛋，一定要充分搅匀一步再做下一步～️3⃣️加入酸奶搅匀后继续加入玉米淀粉搅拌均匀无颗粒状态～
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步骤3/7
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4⃣️油纸揉一下，铺在烤碗或者模具里面，倒入铺好油纸的模具或者烤碗里～（油纸揉一下有纹路更好看）5⃣️烤箱提前预热220度烤25分钟左右～
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步骤4/7
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刚出炉一会完整的样子～
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步骤5/7
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冷藏一夜切一块当下午茶☕️～
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步骤6/7
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超好吃～
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最后一步
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配上一杯咖啡，下午茶就搞定了～
每一部分都要充分搅拌再做下一步呢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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