自制肉夹馍
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谁都可以做的肉夹馍,不需要烤箱,保证你一看就会哦
营养分析
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123克
55克
202克
2126
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
200g
、
花椒面
1小勺
、
十三香(混合调料)
1小勺
、
蒜
2瓣
、
葱
半根
、
姜
2片
、
干辣椒
3个
、
青椒
半个
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
普通面粉
适量
、
酵母
适量
、
水
适量
、
盐
2勺
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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酵母放入水里溶解,面粉里放一勺盐,然后开始和面,发酵至两倍大。面在发酵的时候就去准备馅吧
-
步骤2/8
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先把五花肉切成大一点的片备用。然后锅里倒入冷水,加入葱姜蒜和干辣椒,倒入老抽、生抽、一勺盐、十三香和花椒粉,切好的五花肉冷水下锅(不爱吃肥肉的可以全部换成瘦肉)
-
步骤3/8
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大火烧开后转小火,煮半个小时到一个小时
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-04-11
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