蒜苔肉沫炒豆干
真的是下饭菜,可以吃三碗米饭的那种哦!
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步骤1/7
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先把蒜苔切丁备用
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步骤2/7
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豆干切丁备用
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步骤3/7
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牛肉切成肉末
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步骤4/7
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起锅烧油,放入肉沫,生抽老抽炒香
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步骤5/7
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加入豆干炒香
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步骤6/7
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放入蒜苔,盐,胡椒粉调味,出锅前放点小米辣鸡精就可以了。
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最后一步
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好了,成品做出来了,简单又下饭。
豆干切之前可以放入温水加少许盐浸泡十分钟,这样炒出来的豆干口感更嫩滑,也没有豆味儿。
放入胡椒粉和盐以后可以用淀粉勾芡,这样子更加入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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