卤牛肉
夏天健身减肥必备,低脂高蛋白;吃不腻也吃不胖,周末空闲最爱宅家做各种口味的牛肉。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里倒油加热到温热,放入冰糖,中小火慢熬融化后,颜色变微黄后倒入牛肉块翻炒下;
-
步骤2/5
点击查看大图
然后倒入葱蒜洋葱炒出香味,倒入生抽 老抽及放入卤料包(八角桂皮香叶肉桂白寇等香料);
-
步骤3/5
点击查看大图
加水末过所有材料;
-
步骤4/5
点击查看大图
大火煮开后调小火煮一小时;
-
最后一步
点击查看大图
酱好的牛肉最好放在卤汤浸透三四个小时,能放置一夜会更加入味。
八角桂皮香叶肉桂白寇等香料一定要放入热水中浸泡十分钟再装入无纺布袋里,切记。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
卤牛肉的相关分类
卤牛肉的相关推荐
-
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
732499人看过 -
皮蛋豆腐
30990729人看过 -
家常薄饼~春饼
221872人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6045025人看过 -
百香果果蜜/百香果果脯
114485人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2488951人看过 -
#餐桌上的春日限定#看到就流口水的咖喱鸡盖饭
773437人看过 -
排骨炖土豆豆角
31595107人看过 -
金沙豆腐#秋天怎么吃#
386079人看过 -
#洗手作羹汤#樱桃豌豆尖
259168人看过 -
#带着零食去旅行!#干炸秋葵
242855人看过 -
日式便当必备食物——厚蛋烧
149523人看过