高颜值-越南春卷
去过越南岘港,吃过各种春卷,很是怀恋。
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步骤1/20
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食材备好
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步骤2/20
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准备甜辣酱
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步骤3/20
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准备春卷皮
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步骤4/20
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沾温水
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步骤5/20
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拿空盘子,沾水了的春卷皮铺上
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步骤6/20
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先放切了的圣女果
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步骤7/20
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莴笋丝盖在圣女上
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步骤8/20
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四方叠起来(跟叠被子一样)
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步骤9/20
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春卷皮一样沾水铺平,放上熟虾仁(虾仁焯水煮2分钟)
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步骤10/20
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撒一点生菜叶碎
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步骤11/20
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再加上胡萝卜丝
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步骤12/20
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包起来
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步骤13/20
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铺好沾水后的春卷皮,铺上整齐芒果块,加一点生菜叶碎
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步骤14/20
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包起来
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步骤15/20
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同上沾水铺好春卷皮,铺好火龙果块
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步骤16/20
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包起来
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步骤17/20
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同上
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步骤18/20
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摆盘
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步骤19/20
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放甜辣酱碟
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最后一步
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完成
春卷皮沾水大概3秒左右 不要太久 泡太软不容易包,会变形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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