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馋嘴零食～麻辣香干

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每逢周末胖三斤。家中有枚小吃货，幸也不幸，他总会成为你减肥路上的绊脚石。一天到晚缠着我给做各种各样的美食，体重蹭蹭蹭往上涨。 今日又开始躁动不安了，说想吃麻辣香干了。唉！怎么就摊上这么个小主呢？ 好吧。卷起袖子开工吧。半小时功夫，一道香喷喷的麻辣香干，出锅咯。真香！隔着屏幕都能闻着香！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
攸县香干 8片
、
小米椒 4个
、
剁辣椒 1小蝶
、
辣椒粉 3小勺
、
生抽 3勺
、
老抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
五香粉 2勺
、
花椒粉 2勺
、
芹菜 1根
、
大蒜叶 2根
烹饪步骤
小贴士

1、这款香干可以当做小零食，装在瓶罐中密封保存，想吃的时候随时拿出来就可以开吃。不过，就不用放芹菜和大蒜叶，否则不能存放。 2、剁辣椒和辣椒粉可依据自己的口味适当增减。 3、不用再另外放盐，调料剁椒里都有盐，更容易入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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