羊肚菌蒸蛋
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羊肚菌的鲜香蛋羹的嫩滑绝配哦,私人:qunantang17
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋加盐打散
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步骤2/5
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加蛋液二倍的温水打均
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步骤3/5
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蛋液过筛,并用勺子撇去表面的浮末。
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步骤4/5
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蒸锅里水沸后放入蛋液碗,一定要转小火,把羊肚菌铺在上面,还有枸杞,微微装饰一下
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最后一步
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淋入1勺生抽+半勺香油+葱花。水蒸蛋完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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