酸辣凉拌宽面
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步骤1/8
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锅中放入适量水,水沸后加入宽面大火煮6分钟左右;
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步骤2/8
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黄瓜洗净切丝、胡萝卜洗净去皮切丝、蒜头洗净剁碎、熟花生米和葱花准备好;
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步骤3/8
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蒜末、葱花、少许辣椒酱、生抽、盐、白砂糖、鸡粉、两勺冠利香醋放入碗中;
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步骤4/8
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加入花生米,淋上少许热油混合均匀;
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步骤5/8
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煮熟的宽面过一下凉开水后捞出沥干水分;
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步骤6/8
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最后将面放入碗中,摆上青瓜丝、胡萝卜丝和花生米,食用时搅拌均匀。
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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