线椒鸡翅根-简易版
鸡翅的做法有很多,今天介绍一种简单美味的做法
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步骤1/13
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准备食材:鸡翅根 线椒
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步骤2/13
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洗净鸡翅根,剔骨,把肉切成小块
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步骤3/13
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放料酒,生抽,盐和一勺淀粉腌制十分钟
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步骤4/13
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线椒洗净切2cm左右小段
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步骤5/13
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锅中热油倒腌制好的鸡翅根煸炒
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步骤6/13
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煸炒至金黄色
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步骤7/13
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捞出待用
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步骤8/13
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留底油爆香干辣椒花椒姜片
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步骤9/13
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倒入线椒翻炒
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步骤10/13
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炒至线椒成虎皮色
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步骤11/13
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倒入鸡翅根和大蒜一起翻炒
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步骤12/13
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加生抽和盐调味即可出锅
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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