杨梅酱
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每次家里的东西都是一买一堆，然后人少又没有人吃，杨梅太酸，宝宝也不太喜欢吃，做成酱后早上刷刷面包，也不会那么快坏
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烹饪步骤
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步骤1/3
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杨梅用盐水泡二十分钟，然后洗干净了放在厨房用纸上吸干水分
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步骤2/3
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放入料理机中打碎，倒入锅中，大火煮开后放入冰糖转小火慢熬，记住一定要不停的搅拌以免糊锅
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最后一步
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煮到成糊的时候看酱在锅铲中不下滴就行了，滴入几滴柠檬汁，然后放凉装瓶入冰箱，吃的时候拿出来抹在面包上就可以了
小贴士
装酱的瓶子要用水煮过，这样能保持时间更长些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
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