炸鸡排

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自制炸鸡排，自己做不仅经济卫生，而且用油也放心，简单到零失误，想吃就自己在家做吧！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

鸡胸肉 2块

、

料酒 3－4勺

、

香辣/香酥炸鸡粉 1.5－2袋

、

奥尔良炸鸡粉 1袋

、

鸡蛋 2－3个

、

面包糠 1袋（约450克）

烹饪步骤

小贴士

1. 鸡胸肉不要切厚，要不然不爱熟还容易炸糊，尽量切薄。 2. 炸鸡粉不用害怕放多了，稍微咸一点也不影响口感，但也不能太少，我通常是放两袋半。 3. 炸鸡粉不同口味混着放比只放一种更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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