大米发糕
-
步骤1/15
点击查看大图
250g大米浸泡一夜
-
步骤2/15
点击查看大图
泡发好的大米放入料理机
-
步骤3/15
点击查看大图
加入适量牛奶
-
步骤4/15
点击查看大图
打成米浆
-
步骤5/15
点击查看大图
筛入面粉
-
步骤6/15
点击查看大图
搅拌成米糊
-
步骤7/15
点击查看大图
过筛后更加细腻
-
步骤8/15
点击查看大图
再加入适量酵母 和 白砂糖
-
步骤9/15
点击查看大图
拌匀
-
步骤10/15
点击查看大图
室温发酵至两倍大 有小气泡
-
步骤11/15
点击查看大图
空纸杯或者碗里抹油
-
步骤12/15
点击查看大图
将米糊倒入纸杯中
-
步骤13/15
点击查看大图
撒上些黑芝麻 或者 果脯 上锅再次发酵
-
步骤14/15
点击查看大图
蒸30分钟后再焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
开动啦～
发酵过程一定不要省略哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
大米发糕的相关分类
大米发糕的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#大米发糕
204267人看过 -
大米发糕
113642人看过 -
紫薯山药卷
185528人看过 -
大米发糕
11264人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三鲜菌菇汤！暖心暖胃
190083人看过 -
奶香大米发糕｜宝宝辅食
2776221人看过 -
菠菜发糕（大米粥版）
15944人看过 -
老式蛋糕｜吃出小时候的味道#中式点心开启你的回忆#
521188人看过 -
大米发糕
175409人看过 -
正宗大米发糕
248762人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#桂花蜜烤鸡翅，每一口都是浪漫～
193479人看过 -
大米面发糕#秋天怎么吃#
369099人看过
