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纯奶手撕吐司

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烘你一辈子

虽然现在已经放行，武汉也同行了，但是新冠肺炎病毒还未过去，还是值得我们提高警惕；出门戴口罩，减少聚集，防止感冒； 今天给各位裕粉分享一款简单高效，基本不会有失败，并且口感超好吃超级松软的纯奶吐司！只要一次发酵照样口感绵密拉丝效果超级棒~~ 这款吐司不加一滴水，一出炉，空气中弥漫着浓浓的奶香味中间混合着小麦特有的香味，那柔软的触感，再配上一杯牛奶，是给肠胃最好的照顾。这款吐司的最大能手就是中裕面包用小麦粉，中裕高筋粉带给你甜蜜的烘焙，中裕面包用小麦粉提取自进口优质小麦和中裕阳光小麦麦芯精华，麦香味浓郁、具有麦香味的面包粉，蛋白质质量好，面筋含量更高，面包制品饱满、组织细腻且具有较高吸水性。
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1小时以上   |   切墩(初级)
中裕面包用小麦粉 550g
、
盐 7g
、
奶粉 22g
、
糖 50g
、
炼乳 100g
、
干酵母 5g
、
全蛋液 60g
、
牛奶 225g
、
黄油 45g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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